私の基本的なポトフ。失敗なく作れます！このレシピの生い立ち余ってたものを消費するために。コンソメで煮れば失敗なく美味しくできます。
じゃがいも、人参、玉ねぎは皮を剥いて大きめの一口大に切る。
ウインナーは斜めに二等分に切る。
鍋に切った材料と、水(材料にかぶるくらい)を入れて火にかける。
沸いたらコンソメ顆粒と塩胡椒を入れて味を整え、弱火で火が通るまで煮て完成。
野菜は大きめに切ると食べごたえがあって満足度アップです。たくさん作っておいて次の日に食べると、圧力鍋で煮たみたいに野菜がトロトロでおすすめです。
☆れいちぇるちぇる☆
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