サクッと30分で｢手羽先の黒酢レモン煮｣
｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695
簡単・時短レシピ！
焼いて市販の｢黒酢レモン｣で煮るだけ！
猛暑対策として黒酢を使用！
簡単なのに手羽先がトロットロ✌
このレシピの生い立ち
以前に同じパターンで｢パイナップルジュース煮｣を作りましたが、今回は猛暑対策に黒酢を使用。
簡単に出来ちゃう酸っぱ辛の旨煮です！
ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
サクッと30分で｢手羽先の黒酢レモン煮｣
簡単・時短レシピ！
焼いて市販の｢黒酢レモン｣で煮るだけ！
猛暑対策として黒酢を使用！
簡単なのに手羽先がトロットロ✌
このレシピの生い立ち
以前に同じパターンで｢パイナップルジュース煮｣を作りましたが、今回は猛暑対策に黒酢を使用。
簡単に出来ちゃう酸っぱ辛の旨煮です！
ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
作り方
- 1
手羽先の下準備。
両面をフォークで刺す。
ボールに入れaを順番に揉みこむ。 - 2
フライパンに米油を入れて中火にし温まったら1を皮面から焼く。
両面に軽い焦げめがつくまで焼く。 - 3
2に黒酢レモンを投入(手羽先が隠れる程度)
強火にし汁気が半分以下になるまで煮詰める。 - 4
3に醤油→バターを加えて絡める。
皿に盛りbを振りかけたら完成。
コツ・ポイント
もし更に短縮したいなら、アルミホイルの真ん中に穴を開けたモノを落し蓋として使ってみて下さい。
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。｢フォロー｣｢イイね｣｢つくれぽ｣を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて｢おうち時間｣ほっこりtimeを掲載㊥♡
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