簡単☆油揚げ 甘辛煮
☆はあ☆ @cook_40113523
残り物でもう一品☆写真は定義山の三角揚げで作りました。
このレシピの生い立ち
おいなりさんが食べたいけどめんどくさかったので簡単に箸休めとして作りました(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし油揚げを1〜2分ゆでる｡
- 2
ざるにあけキッチンペーパーで水気を取る｡調味料を煮立てる｡
- 3
油揚げ1枚を6等分くらいに切り､鍋にいれ煮る｡味が濃いようなら少しずつ水を入れる｡
- 4
全体に調味料がまわって色が均等になったら少し水分を残し火を止める｡
コツ・ポイント
改めて作りましたが少ししょっぱいかもしれないのでまた分量見直してみます
リアクション
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