ねっとりうまい！里芋の煮物
クック☆やーっ！ @cook_40133464
畑で収穫した里芋はホント贅沢な美味しさですね！
ねっとり食感の里芋はたまりません(^^)v
このレシピの生い立ち
今年初の里芋を収穫しました。皮むきから「これはうまい！」とわかるぐらい真白な里芋！間違いなかった！
アプリでひらく作り方
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里芋を入れます 水はこんなもんです。里芋が浸る程度
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- 2
三温糖、醤油を入れ アルミホイルを落し蓋に中火から中火弱で10分 こまめに鍋を回して下さい 。噴きこぼれ、焦げに注意
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- 3
10分後、みりん、麺つゆを入れ更に10分 弱火で煮たてます 。ハイ！完成(^O^)／ 召し上がれ
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コツ・ポイント
皮をむくのは面倒かもしれませんが調理は簡単！特にポイントはありません。
新鮮きれいな里芋を選びましょう♪
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