アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は通常よりも少なめの水で、みじん切りにした人参としいたけと一緒に炊く
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- 2
卵を溶いて◯を入れ、錦糸卵を作る(4枚分になる)
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- 3
きゅうりを千切りにする
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- 4
アボカドをスライスする
- 5
合わせ酢の材料を混ぜて電子レンジで20秒温めて混ぜ、塩と砂糖を完全に溶かす
- 6
炊き上がったご飯に合わせ酢を入れて混ぜ、数分蒸らしてから盛り付ける
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コツ・ポイント
ちらし寿司の素を使わなくても簡単に手作り出来ます。
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