豆腐を挽き肉替わりに、ヘルシー春巻き
emi-ru @cook_40035269
お肉を使わず、カリットロ〜ンな春巻き★豆腐がいい感じ♪ヘルシージューシー★
このレシピの生い立ち
肉を使わないで主菜になるレシピを増やし中!!
全然美味い(^O^)これから肉いらないね。春巻きは。
豆腐を挽き肉替わりに、ヘルシー春巻き
お肉を使わず、カリットロ〜ンな春巻き★豆腐がいい感じ♪ヘルシージューシー★
このレシピの生い立ち
肉を使わないで主菜になるレシピを増やし中!!
全然美味い(^O^)これから肉いらないね。春巻きは。
作り方
- 1
ピーマン、椎茸を細切りにする
- 2
豆腐を油をひかないフライパンで潰しながら水分が飛んでポロポロになるまで炒める
- 3
中華スープの素を振り豆腐に味を付ける
- 4
別のフライパンにゴマ油をひき、ピーマン、もやしをシャキッと炒め、ニラを加えて炒める 塩で味付け
- 5
野菜に炒めた豆腐を混ぜ合わせ、水を一回り入れ、中華スープ、醤油で味付をしたら、水溶き片栗粉で固めにトロミをつける
- 6
バットなどにうつし、熱を冷ましておく
- 7
具材が冷めたら、春巻きの皮でマキマキする
- 8
2〜3センチの油で揚げ焼きこんがりキツネ色になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
しっかりめに味付けをしとけば、醤油いらず! とろみはしっかり目につけて、荒熱をしっかり取りましょう
似たレシピ
-
キャベツと豆腐♡ヘルシーメンチの春巻き キャベツと豆腐♡ヘルシーメンチの春巻き
キャベツと豆腐と豚ひき、我が家のメンチが玉子ミートローフに、そして外はカリッと、中はジューシーの特大春巻きへ変身。
-
-
-
-
ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿ ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿
ほとんどお豆腐とお野菜なので、とてもヘルシーな春巻きですゝ(▽｀*ゝ)クリームチーズを混ぜた味付けが豆腐に合う(^^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18639642
