*大根の皮のナムル*

maki*duffy @cook_40021502
大根の皮で作る簡単ナムルです。きんぴらに飽きちゃった方にオススメです。もちろん普通に大根でも作れますよ☆
このレシピの生い立ち
大根の皮、捨てるのもったいないけどきんぴらが飽きちゃったので作ってみました。火を通さずとっても簡単にできます☆
作り方
- 1
大根の皮を細切りにし、塩を振って5~10分置く。水気を絞る。
- 2
材料をすべて混ぜて和える。最後に味を見て塩で調整する。
コツ・ポイント
適当に作っても美味しくできます(笑)
砂糖をひとつまみ入れるとうまみUP♪
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