簡単☆美味しい！さっぱりトマトムース
UＬＡ @cook_40043017
すごく簡単にできます^^
サッパリだけど、ムース！
トマト好きさんにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
トマト大好き！
トマトジュースでデザート作りたいなぁと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトジュースとはちみつ、レモン(小さじ1）を鍋にいれ、沸騰直前まで温め、混ぜながらゼラチンを振りいれて溶かす
- 2
①の火をとめて、生クリームの準備する
- 3
ボールに生クリームをいれレモン（小さじ１）を入れ攪拌する。
すぐ、もったりしてくるので８分くらいまでかき混ぜる - 4
ボールに②をいれ、よく混ぜる
- 5
荒熱をとり、お好きな容器に流して冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす
コツ・ポイント
ゼラチンは温かいものに入れる場合はふやかし不要のものを使っています。
生クリームは豆乳から出来たものを使用しています。←コレで少しヘルシーに☆
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