たけのこ水煮が余ったら！あっさり煮物
ももももじの @cook_40038807
春巻きなどを作って、たけのこの水煮が余ったら！
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮が少し余ったので、シンプルな煮物にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを油抜きし、一口大に切っておく。たけのこも適当な大きさに切る。
しょうがはみじん切り。 - 2
鍋にだし汁としょうがを入れて熱し、沸騰したら厚揚げを入れて煮る。
- 3
たけのこを入れてさっと煮て、しょうゆを加える。
- 4
コツ・ポイント
しょうゆは薄めがいいです。加減してください。
リアクション
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