簡単!!きのこの和風パスタ

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【акari】 @cook_40184634

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材料

2〜3人前
  1. パスタ 200㌘
  2. お好きなきのこ 適量
  3. 玉ねぎ
  4. ベーコン又はウインナー 適量
  5. ,
  6. 醤油 大2〜2強
  7. ほんだし 小2
  8. 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. ,
  11. オリーブ油
  12. 刻み海苔

作り方

  1. 1

    きのことベーコンを食べやすい大きさに切る。この時パスタを茹でる鍋に火をかけておく。

  2. 2

    油を入れずベーコンを炒め、きのこも炒め塩コショウをする。 パスタを茹でる

  3. 3

    茹で上がったパスタをザルで水をきりあたたかいうちに2のフライパンに入れる。

  4. 4

    オリーブ油を回し入れ、ほんだし・醤油をいれ炒めよく混ぜる。

  5. 5

    塩で味を整え、お皿に盛り刻み海苔をかければ出来上がりッ_(._.)_

  6. 6

    ベーコンゎウィンナーでも代用出来ます★ 好みによってはウィンナーの方がすきかも‥

コツ・ポイント

味が薄ければ醤油を少しづつ足しながら様子を見てください★ 始め薄いようでもお皿に盛ったりする間に少し落ち着きます(._.)

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