簡単☆水菜とちりめんじゃこのポン酢和え

ダイエッターたご
ダイエッターたご @cook_40173337

簡単ヘルシーな和えものです♪おつまみにお弁当にいかがですか(*^。^*)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えました♪

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材料

2人分
  1. 水菜 75g
  2. ちりめんじゃこ 山盛り大さじ2~3
  3. ごま 適宜
  4. ぽん酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は2センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし沸騰したら火を消し、その中に水菜、ちりめんじゃこを入れかき混ぜる。

  3. 3

    2をザルにあけ水気を切る。
    ぽん酢をかけかき混ぜ粗熱をとる。

  4. 4

    お皿に盛り付けごまをふって完成です♪

  5. 5

    ☆旦那様のお弁当に入れました☆

  6. 6

    ☆高校生の娘のお弁当に入れました☆

コツ・ポイント

水菜は一瞬で火が通るので2の工程はさっとかき混ぜてください。

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レシピ作者

ダイエッターたご
に公開
お料理大好き!食べること大好き!なおばちゃんダイエッターたごです(*^_^*)ダイエット中のヘルシー料理や家族のお弁当の一品などをご紹介できればと思っています。よろしくお願いします。アメーバブログでダイエット日記つけています!興味のある方は覗いてみてください!    ↓           http://ameblo.jp/lucky-tago0309/
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