さつまいもでいももち♪

♪かなめ♪
♪かなめ♪ @cook_40184867

茹でたはいいけど甘くない…そんなさつまいもをリメイク!
このレシピの生い立ち
妊娠中のオヤツに、とさつまいもを買って茹でたけど、甘味がなくて冷蔵庫に入れたままだったのを、なんとか消費したくてw

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材料

  1. さつまいも 約300g
  2. 片栗粉 大3
  3. 砂糖、醤油 大5
  4. みりん 適当
  5. バター、マーガリンなどの油 適量

作り方

  1. 1

    熱々のさつまいもをフォークで潰す。茹でて甘くなかったのを再利用するならラップしてレンチン!

  2. 2

    片栗粉を混ぜて、全体に混ざったら手でまとめる

  3. 3

    適当なサイズに分けて平べったくしておく

  4. 4

    熱したフライパンにマーガリンをいれて3のイモを並べて両面焼く

  5. 5

    砂糖、醤油、みりんをフライパンに投入し、一煮立ちさせれば出来上がり!

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♪かなめ♪
♪かなめ♪ @cook_40184867
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自由きままに作ってます。基本は作るの専門。味見はするけど自分の為には作りませんw
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