お弁当に☆ちくわとソーセージマヨ醤油炒め

naccc
naccc @cook_40185245

マヨの中に醤油が効いていて味がしまります!少し焦げがつくくらいがおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった余りもののちくわとソーセージでなにか作れないかなと思い、適当に作ったら意外とおいしい!

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材料

3人分
  1. ちくわ 3本
  2. ソーセージ 3本
  3. しめじ 1/3株
  4. 醤油 小さじ1/3
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 塩胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1

    ちくわとソーセージを斜めに5ミリ幅くらいで切ります。

  2. 2

    フライパンにちくわとソーセージを入れて軽く炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、マヨネーズと醤油、塩胡椒入れて、全体にあえたら出来上がり!

  4. 4

    今回はしめじも入れました!

コツ・ポイント

油は使いません。少し焦げがつくくらい炒める方がおいしいです(^^)

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レシピ作者

naccc
naccc @cook_40185245
に公開
鹿児島県出身、静岡県在住の会社員です(^ ^) 夫と息子(0歳)、ハリネズミ2匹と暮らしてます♬ 育休中のため、育児の合間にお料理していきたいです!
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