しめじとちくわのマヨ醤油炒め

やまたんこまたん @cook_40249207
冷蔵庫にあるもので簡単に作れる一品&おかずに!子どもたちが大好きなしめじを使って簡単スピーディーに!
このレシピの生い立ち
母が昔、醤油で炒めたものをお弁当に入れてくれたので、マヨネーズをプラスしてみました!
醤油とおかかでも香ばしくて美味しいです。
作り方
- 1
しめじは石づきを取り手で細かくします。ちくわも食べやすいように細かく切ります。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、しめじを炒めます。
- 3
しめじを少し炒めたら、ちくわを入れて炒めます。
- 4
しめじがしんなりしたら、醤油を回しかけて、炒めたら出来上がり!
- 5
器にもって、お好みでブラックペッパーをどうぞ!
コツ・ポイント
特になし
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