シメジとちくわのマヨ醤油炒め

メーさん
メーさん @cook_40023423

超簡単で、お弁当のおかずや、ボリュームが足りないときに夕飯に。。

※かまぼこでのレシピを載せていたのですが、ちくわで作った写真をとれたので変更してしまいました。
このレシピの生い立ち
ふと、こんなレシピもあったなあ・・って思い出したので、アップしてみました。マヨと醤油の相性がばっちり、癖になります。

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材料

  1. シメジ 1袋
  2. ちくわ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ1~2
  4. 醤油 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    シメジは食べやすい大きさに分けておく。ちくわは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、マヨネーズの油分でシメジちくわを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、醤油をまわしかけこしょうをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

特にありません。お醤油の量はお好みで。

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レシピ作者

メーさん
メーさん @cook_40023423
に公開
思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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