カブのマヨ醤油炒め

カブを水で洗い、葉の根元と先端の尖った部分を切り取る。ピーラーで皮を剥く。

カブを包丁で食べやすいサイズに薄くスライスにする。

フライパンを温め、マヨネーズを入れる。

②のカブをフライパンで軽く炒める。塩コショウとガーリックパウダーを振りかけ、さらに炒める。

カブに火が通ってきたら、最後に醤油をサッとかけて馴染んだらすぐ火を切る。

完成。