菜の花の塩炒め

ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299

菜の花嫌いでも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
菜の花嫌いの娘のために

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材料

1束分
  1. 菜の花 1束
  2. 丸鳥がらスープ 小さじ1
  3. ニンニク 小1かけ
  4. ごま 小さじ1
  5. 塩、コショー

作り方

  1. 1

    菜の花は軽くゆで3等分に切っておく
    コップにガラスープの素を入れお湯大匙2で溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しみじん切りのニンニク、菜の花の順に炒める
    1のスープを加え塩コショーで味付けし出来上がり

コツ・ポイント

ささっと仕上げ煮えすぎないように

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レシピ作者

ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299
に公開
パンが大好きで毎日のように作っていますレパートリーがもっと増えればと思っています
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