もやしちんげん菜ワカメの中華風サラダ

darekanazo
darekanazo @cook_40185538

ご飯が進むサラダ
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材料

2人分
  1. もやし 1袋(150〜200g)
  2. ちんげん菜 1束
  3. ワカメ 適量
  4. ★塩 小さじ1/2〜1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ごま 大さじ2
  7. ★にんにくチューブ 2㌢位
  8. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を食べ易いサイズに切り、もやしと一緒に600Wのレンジで3分程加熱。ワカメは水で戻しておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。
    (塩は味をみながら加えていく。)

  3. 3

    もやし、ちんげん菜、ワカメの水気を絞り、2と混ぜ合わせ、すりごまも加えよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩は加減しながら

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レシピ作者

darekanazo
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