ポークと野菜のオイスター炒め

yukietu
yukietu @cook_40045134

ニンニクとネギで食感を楽しみました。
このレシピの生い立ち
メキシカンポークの臭いが気になってネギをたっぷり入れて焼くことにしました。

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材料

8人分
  1. メキシカンポーク 1パック
  2. 山芋 1本
  3. 京ねぎ 3本
  4. ニンニク 1片
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・胡椒 適量
  7. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをいれニンニク炒め肉を入る。

  2. 2

    短冊切りの山芋を入れ炒める。

  3. 3

    少し色が付くと塩コショウを入れる。

  4. 4

    ネギを入れオイスターソースで味を付ける。

  5. 5

    出来上がり

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レシピ作者

yukietu
yukietu @cook_40045134
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楽しく食べたいです。
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