スイスチャードとエリンギのさっと炒め❁
キャンコ @cook_40115499
ほうれん草の炒め物のような味のカラフルスイスチャード炒め(*^^*)
このレシピの生い立ち
スイスチャードの食べ方を考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
スイスチャードは5センチくらいに、エリンギは薄くスライス。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、エリンギをいれてしなっとするまで炒めそこにスイスチャードを茎のほうから入れ強火でさっと炒める。
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- 3
塩コショウ、粗挽きニンニクで味を整えて出来上がり♥
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コツ・ポイント
炒めすぎるとスイスチャードから色が出て来てしまうので注意(ｰ ｰ;)時間が経つと色が悪くなってしまうのでなるべく食べる直前に作れるといいと思います(*^^*)
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