しいたけとなすのスープ
芳味園 @cook_40039539
しいたけたっぷりのスープです。しいたけから出る出汁がいい味出しています。鉄分も取れてヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさんいただいたので、スープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは5mm位にスライスします。
なすは皮をむき、食べやすい大きさの乱切りにし、水にさらします。 - 2
鍋に水を入れ煮立て、なすとしいたけを入れて煮ます。
- 3
材料に火が通ったら総合調味料を入れて味を調えてできあがりです。
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