きゅうりとしらす干しの酢の物

ぱすてるりぼん
ぱすてるりぼん @cook_40167284

きゅうりのシャキシャキ感がおいしい!手早くできる1品です☆
このレシピの生い立ち
傷みそうなきゅうりを救えるさっぱりとした1品が作りたくて。

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材料

この写真の量で4人分(少なめ)
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. ☆酢 小さじ2
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. しらす干し 20g(お好みの量)

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにしてポリ袋にいれ、塩もみする。

  2. 2

    ポリ袋に☆としらす干しをいれてシャッフルする。

  3. 3

    皿に盛ったらできあがり☆

コツ・ポイント

塩もみの時間は短めで、洗い流さず使ってください。

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レシピ作者

ぱすてるりぼん
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