きゆうりとしらすの酢の物

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

きゆうりとシラス、酢の物にしました。
さっぱりと、美味しいです。
このレシピの生い立ち
しらすがあったので、きゆうりと酢の物にしてみました。

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材料

  1. きゆうり 2本
  2. シラス 100g
  3. 砂糖 大1
  4. 薄口 大2
  5. 米酢 大3

作り方

  1. 1

    きゆうりを板ずりしておきます。

  2. 2

    1を薄く切り、砂糖、薄口醤油、米酢を入れて混ぜます。

  3. 3

    2にしらすを入れます。

  4. 4

    しっかりと混ぜて、完成。

  5. 5

    4を器に盛り付けて
    頂きます。

コツ・ポイント

きゆうりの酢の物です。
たこ、いか、わかめ・・・・、いろいろと楽しめます。

今日はしらすを使いました。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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