くるみあえ ★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
くるみの食感がおいしい和え物です。簡単にささっと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
宇都宮市学校給食の標準献立です。
定番のごまあえとは違う、くるみを使った和え物を作りました。
作り方
- 1
にんじんは千切り、ほうれん草は3cmの長さに切る。
くるみは砕いておく。 - 2
野菜をゆでて冷やす。
- 3
しょうゆと砂糖を混ぜ合わせ、野菜、くるみと和える。
コツ・ポイント
★お好きな野菜で作ってみてください。
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