簡単極ウマ✨えのきのポン酢焼き

chiko720
chiko720 @cook_40180629

簡単、時短、ヘルシー三拍子。豚バラを巻いてるので食べた感がありダイエットにも。お酒のつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしながら満足できるものは、と考えました。

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. 豚バラ 4枚
  3. ポン酢 適量
  4. 塩胡椒 少々
  5. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に軽く塩胡椒をします

  2. 2

    豚バラでえのきを巻きます

  3. 3

    フライパンに入れ肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り
    ポン酢を回しかけます

  4. 4

    少し煮詰まったらできあがり
    仕上げにネギを散らします

コツ・ポイント

フライパンの余分な油を拭き取るとあっさりします

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chiko720
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