とりささみとキャベツの簡単サラダ

江川あおい
江川あおい @cook_40054389

歯ごたえがあって、クセなく食べられるサラダです。食べるときは、ごま油と塩をかけると美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
スーパーで売っているできあいのサラダは、美味しそうですが少々値がはるので、自作してみました。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. わかめ 適量
  3. とりささみ 1本
  4. ごま お好みで
  5. ごま 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    とりささみを茹でます。沸騰したお湯に入れた後火を止め、5分ほど放置すればOKです。

  2. 2

    キャベツを千切りします。少々荒めでも問題なし!

  3. 3

    わかめをお湯または水で戻します。お湯の場合は3分、水の場合は10分。ささみを茹でている間に戻しておくといいかも。

  4. 4

    お皿やサラダボウルに盛り付けます。ささみはすじから身を剥がすよう裂いて。お好みでごまをトッピング。

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

江川あおい
江川あおい @cook_40054389
に公開
2015年5月より一人暮らしを始めたことをきっかけに料理を始めました。みなさんのレシピのおかげで、いつも楽しく料理やお菓子作りをしています(。ᵕᴗᵕ。)
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