超簡単！オクラとわかめとしらすの和え物
けじゃ @cook_40152151
ササっと作れる一品です。みじん切りにして離乳食にも使えます。しらすはなくても◎
このレシピの生い立ち
和風な一品を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水で戻しておきます。
オクラは塩でもんで洗っておきます。(トゲ？が気にならなければしなくてもok) -
- 2
オクラを耐熱容器に入れてレンジでチン。うちでは750wで1分半です。
-
- 3
チンしたオクラを冷水でしめます。
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- 4
オクラを2.3センチに切ります。
-
- 5
ボウルに水気を切ったワカメとオクラとしらすと★を入れて混ぜ合わせます。
-
- 6
ワカメとしらすに塩気がありますので、★は味見しながらちょっとずつ入れたほうがいいかもしれません＞_＜
-
- 7
みじん切りにして離乳食にも(^^)
-
コツ・ポイント
オクラの歯ごたえを残したい方は、レンチンは1分くらいでいいと思います(^^)
とゆーかこのレシピ…だし醤油があれば一発かも(^^;;
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