調味料1つ♡もやしとほうれん草のお浸し
みんちゃんママ♡ @cook_40172352
包丁いらず
10分で完成♡
追いがつおで味付け失敗なしです(*´ｰ`*)♡
1歳の息子も大好物☆
あと1品って時はコレ！
このレシピの生い立ち
母の大好きな料理です♡
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯で、もやしをゆでる。
-
- 2
もやしが柔らかくなってきたら、ほうれん草投入。
-
- 3
ほうれん草が溶けたらザルにあけ、冷水で冷やしておく。
-
- 4
熱がとれたら、しっかり絞って水気を切り、ボウルor器へ移す。
- 5
かつお節を散らし、追いがつおをかける。
-
- 6
混ぜ混ぜし、全体に味が染み渡ったら完成♡♡
-
コツ・ポイント
もちろん生のほうれん草OK！
味が薄まらないように、しっかり絞って水気をきって味付けしてね(^^)
うちは洗い物を減らすため、器で味付けしそのまま食卓へ♡
冷やすとよりおいしいです！
一緒に梅干しをまぜてもgood♡
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