プチトマトとバジルのマリネ♪炒め和え♪

京たまご @kotama12
ニンニクとバジルは、オリーブ油で炒めて香りをだしました♪生バジルが苦手な方でも、少し炒めることによって食べやすくなります
このレシピの生い立ち
ニンニク・バジルを炒めると香りが出てクセも少なくなるので好みや体調にあわせて炒めて食べやすくして下さい。刺激的なのが好きな方は生でも美味しいです♪
作り方
- 1
ニンニクは、スライスします。フライパンにオリーブオイル油を入れて、ニンニクを炒めます。
- 2
ニンニクの香りが出てきたら、バジルを加えてさっと炒めます。
- 3
さっと炒めるので、バジルの色が色鮮やかです。
- 4
プチトマトは、半分に切ります。バジル・ニンニクとあわせます。
- 5
酢・砂糖・塩・黒こしょうを加えて混ぜます。ラップをぴったりします。冷蔵庫で冷やします。
- 6
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
コツ・ポイント
炒めた時のオリーブ油ごと、プチトマトとあわせて下さい♪
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