アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩コショウをやり、酒を大さじ３杯。
- 2
10分くらい置いてからキッチンペーパーで水気をとる
- 3
鮭を3、4分焼き裏返して2、3焼く
- 4
鮭を皿に盛り付け、フライパンにバターと酒と塩コショウを少量入れ、鮭にかける
- 5
ピーマンをさっと炒め鮭の上に載せる。
- 6
最後にミニトマトを置いて完成(野菜は自由にどうぞ)
コツ・ポイント
基本的に中火でいいです
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