酒のアテ・超簡単！「厚揚げキムチ」
山猿食堂 @cook_40103208
２分で出来る超簡単お酒のおつまみです^^
このレシピの生い立ち
胡麻油が良い仕事して、なぜか少し手が込んだように見えるのがミソです（笑）
キムチと案外相性が良く感じるのも、胡麻油の仕業です。
とにかくすぐ出来るので、つなぎの１品に是非どうぞ^^
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱して胡麻油を大さじ１入れます。
厚揚げを並べて両面焦げ目が付く程度に焼きます。 -
- 2
キッチンペーパーで軽く油を取って器に盛り、上にキムチを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐面は焦げ付きやすいので、油の馴染んだフライパンで^^
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