小松菜のザーサイさっと炒め
ほたて３９ @cook_40151492
切って炒めるだけの簡単メニュー。
おつまみにもオススメ！
このレシピの生い立ち
シンプルな青菜の炒めものが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い、5センチの長さに切る。
ザーサイと長ネギはみじん切りにする。
にんにくは半分に切り包丁などで軽く潰す。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、にんにくを入れ香りがしてきたら小松菜を入れ軽く炒める。
- 3
ザーサイと長ネギ、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れたらさっと炒める。
全体に混ざったら完成！ -
コツ・ポイント
材料を全て揃えたら手早く炒めることでシャキッと仕上がります！
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