作り方
- 1
椎茸は芯をとり、8等分に切る。
- 2
小松菜は4等分に切る。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンで椎茸を炒め、次に小松菜の茎部分、葉の順に炒める。
- 4
しらすを加えて、鶏がらスープの素、塩コショウで味を整えたら完成です。
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