ザーサイと小松菜のいためもの
yychiro @cook_40043684
あっさり、すっきりのおつまみです。
このレシピの生い立ち
ザーサイの賞味期限が近くなり、、さっといためたらおいしかったのでUPしました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、スライスされたザーサイを水洗いして、３ｃｍの長さに、ニンニクをざっくり切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを炒める。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら、小松菜、ザーサイ、水を加え炒める。
- 4
小松菜がやわらかくなったらナンプラーで味付けして出来上がり！
コツ・ポイント
水を加減して、小松菜をやわらかく炒めてください。
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