かぶと柿のサラダ

nikoju's cooksnap of when they made かぶと柿のサラダ.
sachi825
sachi825 @sachi825

デザート感覚で食べれちゃうサラダです！
甘くて、ほんのり酸っぱくって美味しいですよ！

このレシピの生い立ち
蕪と柿を、ピーチビネガーで和えた、あっさりしたデザートのようなサラダです。

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材料

2人分
  1. かぶ 1個
  2. 柿 1/2個
  3. 塩 少々
  4. ピーチビネガー（白桃酢） 大2

作り方

  1. 1

    蕪と柿はいちょう切り、かぶの葉は小口切りにして、蕪に塩をまぶし、約5分放置して、水気を切っておく

  2. 2

    ボウルに1をすべて入れて、ピーチビネガーで和えたら、出来上がり！

  3. 3

    『材料2つ！超簡単柿のプリン♡』（ レシピID：19825096 ）

  4. 4

    『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：19879452 ）

  5. 5

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コツ・ポイント

ピーチビネガー（白桃酢）以外にも、フルーツから出来た甘い酢が相性いいですね！

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レシピ作者

sachi825
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