簡単!もやしとニラのナルム☆

ぽれっ子
ぽれっ子 @cook_40025441

もやしとニラがあれば、家にある調味料で簡単に出来ます☆茹でて和えるだけだからパパっと出来ます☆
このレシピの生い立ち
もやしにはまっていて、ニラも特売だったので彩りも考えて投入!家にあるもので作れるレシピです☆

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1~1/2束
  3. ごま 小さじ1
  4. ☆鶏ガラの素(またはウェイパー) 小さじ1~1と1/2
  5. おろしニンニク(チューブでも可) 小さじ1/2~
  6. ☆醤油 小さじ1/2
  7. 白ごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    熱湯でもやしを2分、ニラを30秒程茹でる(1分30秒経ったらニラを投入すると良いかと)

  2. 2

    ボールに☆を全部合わせておく

  3. 3

    茹でたもやしとニラの水を切って、2の調味料と和える

  4. 4

    最後に白ごまを混ぜて完成

コツ・ポイント

ポイントは特にないかな………笑。しいて言うなら、もやしとニラは茹ですぎないこと!茹ですぎると食感もいまいちで、水っぽくなっちゃいます。

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レシピ作者

ぽれっ子
ぽれっ子 @cook_40025441
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小さい頃から料理がすきなぽれっ子です(´∀`)簡単でおいしいレシピを載せられるよう日々研究してます★
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