もやしとニラの簡単中華風炒め

yukimimimi
yukimimimi @cook_40106717

もやしとニラだけ!
簡単にちゃちゃっと作れちゃいます(^O^)/
このレシピの生い立ち
ピリ辛の野菜炒めが食べたくて.適当に作っちゃいました(´`)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. にら 1束
  3. ウェイパー 大さじ1
  4. 豆板醤 小さじ2
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗います。
    ニラは洗って5センチ程度にきります。

  2. 2

    フライパンを温めて.ごま油を入れ.もやしとニラを投入します。

  3. 3

    ウェイパーと豆板醤を入れて.もやしがしんなりして水が出てきたら出来上がり*

コツ・ポイント

お好みで豆板醤の量は調節して下さい*
我が家はピリ辛が好きなので多めだと思います。

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レシピ作者

yukimimimi
yukimimimi @cook_40106717
に公開
3児の母。長男長女がお料理勉強中です。
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