ほうれん草の納豆和え

まめまきねこ
まめまきねこ @cook_40043765

納豆は小粒でも、大粒でも、ひきわりでもお好みで。我が家は国産大粒!に決まり
このレシピの生い立ち
ほうれん草を好きな物と合わせて食べさせたくて作りました。
お父さんの黄金比率は、ほうれん草:納豆=1:2だって!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 50g(2株くらい)
  2. 塩(ほうれん草を茹でるため) 適宜
  3. 納豆(辛子、だし付き) 50g(小1パック)
  4. のり 半枚
  5. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    沸騰した水に塩を入れ、ほうれん草を茹でる。冷水に放ちしぼって置く。

  2. 2

    ほうれん草は3㎝位に切る。

  3. 3

    ボールにほうれん草、納豆(辛子もだしも)、板のり、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

コツはなし!チョー簡単混ぜるだけ 
ほうれん草の茹で過ぎに注意くらいかな!

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レシピ作者

まめまきねこ
まめまきねこ @cook_40043765
に公開
こんにちは!お料理大好き・お菓子作り大好き・猫だぁ~い好きな まめまきねこです。家族はおやじギャグ全開の夫・イケメン息子・可愛い娘・ドジな私のほかに、猫のミルク(も~おばあちゃんです。)と、ニックネームまめまきねこの張本人 猫のヒコイチ!です。今は子供達も大学で独り暮らしの為、夫と猫とちょっと寂しいけれど、手がかかる幸せをバラまくヒコイチと、忙し~い 愉快な毎日で~す。
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