簡単!ほうれん草の納豆和え♪

bichomaki
bichomaki @cook_40088398

納豆が苦手な4才の我が子も、これだけはパクパク♪です!
このレシピの生い立ち
子供の頃、給食に出ていたのを思い出して、少しアレンジしました!

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材料

5人分(小鉢に)
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. 納豆 1パック
  4. 砂糖 小さじ1~2
  5. 醤油 大さじ1~2
  6. すりごま(お好みで) 少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がき、冷水にさらし、水気をしぼったら、3㎝くらいに切ります。

  2. 2

    もやしも湯がいて、よけいな水気をしぼっておきます。

  3. 3

    納豆は軽く刻んで、あらいひきわり納豆の様にします。

  4. 4

    ボールに1、2、3をいれ、砂糖、醤油を入れてまぜます。

  5. 5

    お好みですりごまを入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖や醤油はお好みで加減してくださいね♪

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レシピ作者

bichomaki
bichomaki @cook_40088398
に公開
美腸アドバイザー。腸についてのセミナーを開講しています。4人の子育てや、エステティシャンの仕事、旦那さんの仕事のお手伝いも少しやりながら毎日バタバタしています(^^;加工食品が好きではないので、短時間で作れ、家族がいつも元気で過ごせる様に体調に合わせてご飯作ってます♪家族が多いので基本重増し、簡単に作れる物がほとんどです!腸内環境を整えたり、簡単に作れるレシピをアップしていきます。
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