妊娠中・授乳中に！ほうれん草納豆和え
かなん0711 @cook_40229389
妊娠中、授乳中に嬉しい栄養素がいっぱいのほうれん草、納豆が簡単に美味しく摂れますよ。アレンジも楽しんで！
このレシピの生い立ち
妊娠中、葉酸のためにほうれん草をたくさん食べたい！いつものおひたし、胡麻和え以外に簡単に出来るものを、と考えて生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は葉っぱと茎に切り分ける。ピンクのとこが美味しいから根っこはギリギリで切ってね！よく洗います。
- 2
沸騰した熱湯に分量外の塩を入れ、茎を茹でます。再度沸騰したら葉っぱも入れて茹でます。
- 3
いい感じに茹で上がったらザルにあげ、流水で冷ます。水気をギュッとしぼって食べやすい大きさにカットする。
- 4
そこに納豆、納豆のタレと辛子、海苔を混ぜる！ネバネバが美味しいからよく混ぜてね。
- 5
最後にめんつゆで味をつけて完成ー！
コツ・ポイント
納豆によってタレの味が変わってくると思うのでめんつゆ調節してください。
めんつゆ＋ごま油＋豆板醤でピリ辛も美味しいよ！
その場合はからしは要らないかな？
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