アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを熱湯で油切りをし、トースターｏｒ魚焼きグリルで３分ほど焼く。
表面がカリッとなればＯＫ！！ - 2
１を１口大に切り、皿に並べる。
もみじおろしを厚揚げに乗せ、小口切りの青ねぎを散らす。 - 3
ポン酢をかけて食べる。
- 4
コツ・ポイント
厚揚げの焼き過ぎはＮＧです。
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