厚揚げのおろしぶっかけ♪
こうちんまる @cook_40068544
子どもはおろしで、大人は七味をかけてちょっとピリ辛で(^^)v 酒の肴にもなります☆
このレシピの生い立ち
私が、学生の時に思い付いたレシピです(^^)v
今では、子どもが喜んで食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油をひき、厚揚げを両面こんがり焼く。
- 2
大根をおろし、水分を少しきる。
青ネギは小口切りにする。 - 3
１の厚揚げを一口大に切って器に盛り 大根おろしと青ネギをのせ、ポン酢をかけてできあがり(^o^)v 七味をかけてもOK
コツ・ポイント
超簡単で、コツなんかは特にないのですが、できたてのアツアツがめっちゃ美味しいです(*^^*)
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