簡単うまうま♪お豆腐の甘酢あん♪
あやまんまる @cook_40139670
ふわふわのお豆腐にあつあつの甘酢あんをかけました♪ご飯が進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
お豆腐でボリュームのあるおかずを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
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豆腐を水切りします。水分をしっかり切ったあと食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶして表面がカリッとするまで焼きます。
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- 2
野菜を炒めま〜す(お好みの野菜でオッケー。今回はきのこ中心です)。
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- 3
野菜がしんなりしてきたら甘酢あんの材料を全て入れ、片栗粉でとろみをつけて完成です♪
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- 4
唐揚げにのせてみました♪これもおいしそ〜♪
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コツ・ポイント
酢のかわりにポン酢でも美味しく出来ますよ〜。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684705
