アプリでひらく作り方
- 1
葱の緑の部分を微塵切りにする
- 2
卵を溶き、【1】の刻んだ葱を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、【2】を入たら、すぐに鰹節を入れる。
- 4
かき回して卵に火が通ったら完成☆
コツ・ポイント
鰹節の味があるので味付けはなしでも大丈夫ですが、優しい甘めの味が好きな方は好みで砂糖を、濃い味が好きな方は醤油などを入れて下さい。
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