*ちくわのしば漬け巻き*

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カズカズｍａｍａ
カズカズｍａｍａ @cook_40176512

しば漬けと大葉がアクセント♪♪マヨネーズがまた合うッッ♪♪♪お弁当やおつまみにどうぞッッ↑↑
このレシピの生い立ち
近くのスーパーの試食のおばちゃんに教えてもらいました♪♪あっさりしていくらでも食べれちゃいます☆☆☆お弁当に、おつまみにどうぞ〜♪♪

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材料

2人分
  1. ちくわ(太めのもの) ３本
  2. きゅうり　 1/2本
  3. しば漬け　 適量
  4. 大葉　 ３〜６枚
  5. マヨネーズ　 適量
  6. あればカニカマ　 １本半

作り方

  1. 1

    きゅうりは細長く３等分に切る。ちくわは開く。

  2. 2

    ちくわに浅く縦に切れ込みを入れていく

  3. 3

    ちくわの内側が外になるように広げ、大葉、きゅうり、しば漬けの順に乗せて巻く

  4. 4

    端から爪楊枝を刺していく

  5. 5

    包丁で切って出来上がり

  6. 6

    マヨネーズをつけて召し上がれ〜♪

  7. 7

    カニカマがあれば縦に半分に切り、一緒に巻く。最近はカニカマ入りでよく作ります♪♪

コツ・ポイント

コツは太めのちくわを使うことと、中身を詰めすぎないことですッッ♪♪♪でないと…巻けません…(；´・`)

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カズカズｍａｍａ
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