山芋としば漬けの白だし和え

サンピンメシ @cook_40112192
切って和えるだけで、シソ香る絶品おつまみに!
このレシピの生い立ち
毎年実家から送られてくる巨大な山芋。たまたま冷蔵庫にあったしば漬けと和えてみたら、バッチリ合いました。
作り方
- 1
山芋を千切りにする
- 2
しば漬けを粗みじんに切る
- 3
山芋としば漬け、漬け汁、白だしをよく和えて完成!
コツ・ポイント
ありません。スライサーは指に気をつけて!
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