アプリでひらく作り方
- 1
きのこは石突きを取ってほぐす。
- 2
鍋にきのこと酒を入れて蓋をし、弱火で７分。
- 3
火を止め、蓋を押さえて鍋の中の汁をざっと捨てる。バターを入れ、余熱で絡める。
- 4
皿に盛って、醬油をちょろっとたらして召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
きのこはお好きなものを使ってくださいね〜(人´∀｀)．☆．。．:*・°
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