簡単!絹さやとちくわのおかかマヨあえ

★雪子★
★雪子★ @cook_40187933

おかかマヨでおいしく旬野菜を!
簡単なので、あと1品やお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなおかかマヨで、旬なものをあえてみました。

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材料

2人分
  1. 絹さや 1パック
  2. ちくわ 1~2本
  3. しょうゆ 適量
  4. かつお節 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. すりごま お好みで
  7. 絹さやをゆでる用

作り方

  1. 1

    絹さやのスジをとり、ななめに半分に切る。ちくわもななめに切る。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、絹さやをさっとゆでる。
    お湯からあげ、あら熱をとる。

  3. 3

    ボウルにしょうゆとかつお節を混ぜて、おかかを作り、マヨネーズを入れる。
    好みの味にしてください。

  4. 4

    ③のボウルに、絹さやとちくわを入れてまぜる。

  5. 5

    お好みでゴマをかけて、できあがり~。

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★雪子★
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雪子です。
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