いんげんとちくわのおかか和え

hiromi0626
hiromi0626 @cook_40328472

少量のツナとだし醤油が味の決め手です☆
お弁当にも、おつまみにも!
あと1品って時にどうぞ~

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材料

2~3人分
  1. いんげん 1袋(100gくらい)
  2. ちくわ 1本
  3. ツナ 大さじ1
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. だし醤油 ひとまわし
  7. すりごま 小さじ2
  8. かつお節 小袋1

作り方

  1. 1

    いんげんのへたを切る

  2. 2

    沸騰させたお湯に塩を適量入れて、塩ゆで(1分半くらい)して水にさらす

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を拭き取り、3cmほどになるように切る

  4. 4

    ちくわを縦半分に切ったあと斜め切りをする

  5. 5

    ③と④とツナ、調味料をすべて入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

いんげんは茹ですぎず、歯ごたえが残るくらいが美味しいです!

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レシピ作者

hiromi0626
hiromi0626 @cook_40328472
に公開
愛知県在住 アラフォー主婦です。皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いています。いつも美味しいレシピをありがとうございます☺️そして、素敵なつくれぽも頂くようになり、とっても嬉しいです!感謝✨✨✨
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