ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

鰻が$13で買えず…。レシピお借りしました☆だし茶漬けに…【ID:19500662】【ID:19360530

このレシピの生い立ち
土用の丑の日に…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1.5人分
  1. 蒲焼き丼のタレ 下記
  2. ID:18638358 参照
  3. ベーコン 4枚程
  4. ロブスター 45〜50g
  5. 丼の下のごはん
  6. お米 1.5合
  7. ID:19811763 参照
  8. ID:19360530 参照
  9. 今回は紫蘇をコリアンダーで
  10. ればビーツ 40g
  11. だし漬け用
  12. 昆布水 200ml
  13. ID:18695669 参照
  14. かつおだしの素 大1

作り方

  1. 1

    丼の下のごはんは合わせて炊いておくorあとで混ぜる。(ビーツは茹でたものを使用)

  2. 2

    鰻を焼く。【ID:19500662】今回はベーコン,ロブスターなため、フライパンで焼き蒸らしました☆ご飯に昆布を混ぜました

  3. 3

    材料を盛り付けて完成☆だし茶漬け用の材料はレンジにかけて器に盛る。

  4. 4

    ロブスターで少し豪華にしました☆

コツ・ポイント

タレを甘めに。鰻1枚とベーコン42枚が同じ値段......

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
もっと読む

似たレシピ